Sonntag, 23. Dezember 2012

Vegi Fajita *_*

Hallöchen zusammen

Schon lange nichts mehr hören lassen, dafür zeige ich euch mal wie ich meine Vegi Fajitas mache :D
Eigentlich mache ich alles gleich wie bei den normalen Fajitas, anstatt Fleisch jedoch z.B. Delicorn.
Diesmal habe ich Vegi-Bratwurst verwendet, war total lecker.

Als erstes beginne ich immer damit alle Zutaten bereit zu machen. Die Ziebeln schneiden, Tomaten würfeln und Fleisch marinieren. Dazu habe ich ein Raschelsäckchen genommen, viel Olivenöl reingeschüttet (Fleisch sehr trocken) und die Würzmischung ebenfalls reingeschüttet, dann kommt das Fleisch rein. Alles gut durchschütteln.

Während dessen den Backoffen vorwärmen für die Fajitas alsodie runden Teigdinger ^^
Zutaten alle anbraten bis sie eine schöne Farbe haben.

 
 
 
 
 
 

Danach alles was man möchte auf diesen Fajitateig und dann nur noch falten et voila ein Vegifajita :))




 





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