Donnerstag, 13. April 2017

Vegetarische Lasagne

Hallo zusammen ^_^

Ich habe heute das allererste Mal Lasagne gemacht =D Und es kam im Grossen und Ganzen ganz gut raus, ein bisschen zu flüssig, aber der Rest schmeckte gut ^^



Zutaten:
  • 1 Zucchetti
  • 1 Zwiebel
  • 2 Tomaten
  • 2 Karotten
  • 1 Knoblauchzeche
  • Delicorn Gehacktes
  • 1 Dose Tomaten
  • Lasagne Blätter
  • Béchamel Sauce
  • Reibkäse
  • Gewürze


Vorgehen
Alles kleinhacken. Karotten reiben. 



Alles in der Bratpfanne anbraten (zuerst Zwiebeln, dann das Delicorn und danach den Rest, ganz am Schluss noch den Knoblauch dazupressen).
Ich gab dann noch etwas Wasser mit Bouillon dazu (leider etwas zu viel ^^) und liess das Ganze ein bisschen köcheln.
Danach Schicht für Schicht alles in eine Schüssel geben. Wie eben bei einer typischen Lasagne ^^
Zuerst etwas Tomatensauce, dann etwas Béchamelsauce und Käse, dann Teigwaren usw.
Das kam dann in den Ofen für 25 min =)


Ich werde nun über ganz Ostern genügend Lasagne haben xD

\\(^_^)//

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